Зимові супи Аланії: чорба від світанку до заходу сонця — New Time Investment — Нерухомість в Аланії
Головні зігрівальні страви турецької кухні та де їх скуштувати у січні.
New Time Investment — агентство нерухомості в Аланії (Анталія, Туреччина). Ми допомагаємо іноземним покупцям обрати, купити та орендувати квартири, вілли й комерційну нерухомість, провести угоду, отримати посвідку на проживання та керувати нерухомістю.
Послуги
Продаж нерухомості в Аланії
Оренда квартир і вілл
Управління нерухомістю
Допомога з посвідкою на проживання та громадянством Туреччини
Трансфери з аеропорту Анталії
Юридичний супровід угоди
Райони Аланії
Mahmutlar
Oba
Avsallar
Kargıcak
Kestel
Tosmur
Cikcilli
Centre
Зимові супи Аланії: чорба від світанку до заходу сонця
Головні зігрівальні страви турецької кухні та де їх скуштувати у січні.
Зимова турецька кухня — це передусім супи (турецькою «чорба»). В Аланії січень — найкращий час познайомитися з традиційними варіантами, багато з яких на літо зникають із меню. Мерджимек чорбаси — класика. Густий суп із червоної сочевиці з лимоном і червоним перцем. Подається практично в кожній локанті, ідеальний холодного ранку. В Аланії найкращу мерджимеку готують в Eski Konak у центрі старого міста. Ішкембе чорбаси — суп зі шлунка. Суперечлива для іноземців страва, але улюблена місцевими як ліки від застуди та похмілля. Готується з оцтом, часником і червоним перцем. Скуштувати варто в Çeleb…