Gastronomi: den tyrkiske frokosten — et ritual, ikke et måltid — New Time Investment — Eiendom i Alanya
Hva som skiller serpme kahvaltı fra en europeisk frokost, og hvor i Alanya den serveres på ordentlig.
New Time Investment er et eiendomsmeglerfirma i Alanya (Antalya, Tyrkia). Vi hjelper internasjonale kjøpere med å velge, kjøpe og leie leiligheter, villaer og næringseiendom, gjennomføre handelen, få oppholdstillatelse og forvalte eiendommen.
Tjenester
Salg av eiendom i Alanya
Utleie av leiligheter og villaer
Eiendomsforvaltning
Hjelp med oppholdstillatelse og tyrkisk statsborgerskap
Flyplasstransport fra Antalya
Juridisk bistand ved transaksjonen
Bydeler i Alanya
Mahmutlar
Oba
Avsallar
Kargıcak
Kestel
Tosmur
Cikcilli
Centre
Gastronomi: den tyrkiske frokosten — et ritual, ikke et måltid
Hva som skiller serpme kahvaltı fra en europeisk frokost, og hvor i Alanya den serveres på ordentlig.
I Tyrkia er frokost ikke «en kopp kaffe og en croissant». Det er serpme kahvaltı — den «utstrødde» frokosten, som tar 2–3 timer og innebærer 15–25 tallerkener på bordet samtidig. Det obligatoriske Beyaz peynir — hvit saltlakeost av sauemelk. Kaşar — lagret gul ost. Zeytin — to tallerkener oliven: grønne og svarte. Domates, salatalık — tomater og agurker fra det lokale markedet. Bal kaymak — honning med bøffelfløte. Bordets hovedrett. Menemen — eggerøre med tomater, paprika og ost. Sucuk — krydret tyrkisk pølse. Çay — svart te i tulipanformede glass, etterfylles i det uendelige. Hvor du kan sm…