Gastronomi: Alanyas vinterbord — sesongens varme meny — New Time Investment — Eiendom i Alanya
Hva som lages i mars i tehagene utenfor byen — kuru fasulye, hamsi tava og gresskardessert.
New Time Investment er et eiendomsmeglerfirma i Alanya (Antalya, Tyrkia). Vi hjelper internasjonale kjøpere med å velge, kjøpe og leie leiligheter, villaer og næringseiendom, gjennomføre handelen, få oppholdstillatelse og forvalte eiendommen.
Tjenester
Salg av eiendom i Alanya
Utleie av leiligheter og villaer
Eiendomsforvaltning
Hjelp med oppholdstillatelse og tyrkisk statsborgerskap
Hva som lages i mars i tehagene utenfor byen — kuru fasulye, hamsi tava og gresskardessert.
Turistsesongen sover fortsatt, og Alanyas kjøkken er i mars det mest «tyrkiske» på hele året. Uten grillassietter med fisk «for russerne», uten internasjonale menyer. Bare det de lokale spiser selv. Tre retter som er verdt en tur opp i fjellene Kuru fasulye — hvite bønner i tomatsaus med hvitløk, servert med pilav-ris og saltet reddik. €4–5 per porsjon på en hvilken som helst esnaf-lokanta. Hamsi tava — små svartehavsansjoser vendt i maismel og stekt i panne. Sesong — desember–mars. Kabak tatlısı — gresskardessert med valnøtter og tahini-pasta. Tyrkerne spiser den til frokost — ja, virkelig.…
