Gastronomie: 12 meze reci — ghid al mesei turcești — New Time Investment — Imobiliare în Alanya
Ce să comanzi într-o mezehane pentru prima dată, ca să guști cât mai mult și să nu plătești în plus.
New Time Investment este o agenție imobiliară în Alanya (Antalya, Turcia). Ajutăm cumpărătorii internaționali să aleagă, să cumpere și să închirieze apartamente, vile și imobile comerciale, să finalizeze tranzacția, să obțină permis de ședere și să administreze proprietatea.
Servicii
Vânzarea imobilelor în Alanya
Închirierea apartamentelor și vilelor
Administrarea proprietăților
Asistență pentru permis de ședere și cetățenia turcă
Transferuri de la aeroportul Antalya
Asistență juridică pentru tranzacție
Cartierele din Alanya
Mahmutlar
Oba
Avsallar
Kargıcak
Kestel
Tosmur
Cikcilli
Centre
Gastronomie: 12 meze reci — ghid al mesei turcești
Ce să comanzi într-o mezehane pentru prima dată, ca să guști cât mai mult și să nu plătești în plus.
Meze este versiunea turcească a „farfuriilor mici”: zeci de aperitive reci și calde, care se servesc alături de rakı sau vin. În Alanya sunt 6–7 case de meze bune, și fiecare are amprenta sa. Duzina obligatorie Haydari — iaurt dens cu mentă și usturoi. Acılı ezme — pastă picantă de roșii cu ardei și nucă. Patlıcan salatası — salată de vinete coapte. Şakşuka — vinete, ardei și dovlecei căliți în sos de roșii. Cacık — supă-salată rece din iaurt și castravete. Atom — amestec picant de iaurt, usturoi și fulgi de ardei. Fava — pastă din bob decorticat cu ulei de măsline și lămâie. Çiğ köfte — chif…
