Гастрономія: 12 холодних meze — гід по турецькому столу — New Time Investment — Нерухомість в Аланії
Що замовляти в мезехане вперше, щоб скуштувати максимум і не переплатити.
New Time Investment — агентство нерухомості в Аланії (Анталія, Туреччина). Ми допомагаємо іноземним покупцям обрати, купити та орендувати квартири, вілли й комерційну нерухомість, провести угоду, отримати посвідку на проживання та керувати нерухомістю.
Послуги
Продаж нерухомості в Аланії
Оренда квартир і вілл
Управління нерухомістю
Допомога з посвідкою на проживання та громадянством Туреччини
Трансфери з аеропорту Анталії
Юридичний супровід угоди
Райони Аланії
Mahmutlar
Oba
Avsallar
Kargıcak
Kestel
Tosmur
Cikcilli
Centre
Гастрономія: 12 холодних meze — гід по турецькому столу
Що замовляти в мезехане вперше, щоб скуштувати максимум і не переплатити.
Meze (мезе) — це турецька версія «маленьких тарілок»: десятки холодних і гарячих закусок, які подають до rakı або вина. В Аланьї хороших meze-домів 6–7, і в кожного свій почерк. Обов’язкова дюжина Haydari — густий йогурт із м’ятою та часником. Acılı ezme — гостра томатна паста з перцем і волоським горіхом. Patlıcan salatası — салат із печених баклажанів. Şakşuka — обсмажені баклажани, перець і цукіні під томатним соусом. Cacık — холодний суп-салат із йогурту та огірка. Atom — гостра суміш йогурту, часнику та пластівців перцю. Fava — паста з колотих бобів з оливковою олією та лимоном. Çiğ köft…