Meze (мезе) — це турецька версія «маленьких тарілок»: десятки холодних і гарячих закусок, які подають до rakı або вина. В Аланьї хороших meze-домів 6–7, і в кожного свій почерк.
Обов’язкова дюжина
- Haydari — густий йогурт із м’ятою та часником.
- Acılı ezme — гостра томатна паста з перцем і волоським горіхом.
- Patlıcan salatası — салат із печених баклажанів.
- Şakşuka — обсмажені баклажани, перець і цукіні під томатним соусом.
- Cacık — холодний суп-салат із йогурту та огірка.
- Atom — гостра суміш йогурту, часнику та пластівців перцю.
- Fava — паста з колотих бобів з оливковою олією та лимоном.
- Çiğ köfte — «сирі» котлети з булгуру з томатною пастою та спеціями.
- Topik — вірменська закуска з нуту, цибулі та тахіні.
- Lakerda — слабосолона пеламіда (за сезоном).
- Midye dolma — фаршировані мідії з рисом і кедровими горішками.
- Beyaz peynir & zeytin — фінал: сир і маслини «на закуску до закусок».
Середній чек на двох із 8 meze та графином rakı — близько 1 200 TL (€35).