Turizm sezonu henüz uyuyor ve Alanya mutfağı mart ayında yılın en «Türk» hâlinde. «Ruslar için» balık ızgara çeşitlemeleri olmadan, uluslararası menüler olmadan. Yalnızca yerel halkın kendi yediklerinden.
Uğruna dağlara çıkmaya değer üç yemek
- Kuru fasulye — sarımsaklı domates soslu beyaz fasulye, pirinç pilavı ve turşu turp ile servis edilir. Herhangi bir esnaf lokantasında porsiyonu €4–5.
- Hamsi tava — mısır ununa bulanıp tavada kızartılan küçük Karadeniz hamsisi. Sezonu aralık–mart.
- Kabak tatlısı — cevizli ve tahin ezmeli kabak tatlısı. Türkler bunu kahvaltıda yer — evet, öyle.
Nerede tadılır
- Sofra Lokanta (Atatürk Caddesi) — klasik bir esnaf lokantası, yemekleri tezgâhtan seçiyorsunuz.
- Dim Çayı Bahçesi — soğuk dağ deresinin tam üzerindeki platformlarda balık yemekleri.
- Sapadere Köy Sofrası — Sapadere kanyonunda köy sofrası, menüsüz ev yemekleri.