
Meze — det är den turkiska versionen av "små tallrikar": dussintals kalla och varma förrätter som serveras till rakı eller vin. I Alanya finns det 6–7 bra meze-restauranger, och var och en har sin egen stil.
Det obligatoriska dussinet
- Haydari — tjock yoghurt med mynta och vitlök.
- Acılı ezme — kryddig tomatpasta med paprika och valnötter.
- Patlıcan salatası — sallad av grillade auberginer.
- Şakşuka — stekta auberginer, paprika och zucchini i tomattsås.
- Cacık — kall yoghurt- och gurkorsoppa-sallad.
- Atom — kryddig blandning av yoghurt, vitlök och paprikaflingor.
- Fava — puré av knäckta bönor med olivolja och citron.
- Çiğ köfte — "råa" köttbullar av bulgur med tomatpasta och kryddor.
- Topik — armenisk förrätt av kikärtor, lök och tahini.
- Lakerda — svagt saltad makrill (säsongsbetonad).
- Midye dolma — fyllda musslor med ris och pinjenötter.
- Beyaz peynir & zeytin — finalen: ost och oliver "som avslutning på förrätten".
Genomsnittlig räkning för två personer med 8 meze och en karaff rakı — cirka 1 200 TL (€35).